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  无论你是谁,无论你身价几何,只要来到田野烤霸的经营现场,就会被深深震憾,只见一排通体金黄油亮的整兔、整鸡、整鸭等…,在全自动智能烤炉上左摇右摆不停的自动翻转,油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响,那极强的演示观赏效果引人围观,驻足难行。随着一柄长刷沾着秘制油料来回游走、碳火摇曳,起落之间,焦香之气扑鼻而来,令人口舌生津,馋涎涌动。再有定力之人也会忍不住要买上一只,一尝为快了。

  据全国众多经营者的反馈,平均日营业额可达6000一8000元,日营业额上万者也大有人在,可见特色餐饮的魅力有多大。